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已流團 - ★經典法式甜點「可麗露」,焦脆外衣一口咬下,層次豐富、口味濃郁!台中第六市場最搶手的甜點選擇,逢甲夜市內行排隊甜點,這一檔八種口味送到家★ | [大合購] Delle Bakery ❖ 新秀崛起的可麗露

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主 購 | |
| 合購目標 | 60份 (目前累積33份) |
截止時間 | 2019/10/22 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 ◄ |
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台中可麗露專賣店 德麗烘焙 Delle Bakery

經典法式甜點「可麗露」
最特殊、最少見!
焦脆外衣一口咬下,層次豐富、口味濃郁。
可麗露又稱作「天使之鈴」,是一道南法鄉村常見的甜品,
也是法國波爾多歷久不衰的地方特產。
要製作外型特殊又可愛的可麗露,
它的材料配方比例就非常重要。
也因它可愛又小巧的外型,
讓這道法式甜點始終都能深受眾人所喜愛。
精細費時-手工甜點的頂級巨作
可麗露主要成分是糖、鮮蛋、香草、牛奶調製而成,
而麵糊至少需要經過24 小時的低溫冷藏,
讓所有原料充分混和、糊化,接著再次過濾雜質後倒入模具烘焙,
讓它能夠達到外層焦脆,內裡柔嫩同時帶有嚼勁!
八種口味特色說明
#經典蘭姆
加入更高比例的黑蘭姆酒
—
#生巧克力
使用米歇爾可可粉之外,另外淋上一層米歇爾巧克力
—
#日本茶 加入了一點米歇爾白巧克力,味道更醇厚
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#波爾朵紅酒
改名為 #瑰蜜波爾朵 採用特調玫瑰醬
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#君度橙心
改名為 #橙心桂花釀 除了君度酒之外,加入了特調桂花蜜
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#深藍拿鐵
海鹽、肉桂、拿鐵
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#太妃榛果
加入生巧克力跟榛果顆粒
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#伯爵奶茶
twinings of london伯爵紅茶



單顆包裝!好分食好食用

台中第六市場內,每日出爐的限定口味
想吃要靠運氣,這一檔通通都買得到

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